秋鮭のきのこクリーム鍋

【3~4人前】秋の夜長、秋の味覚をたっぷり使ったお鍋を囲んで家族団らん♪

秋鮭のきのこクリーム鍋
単調な味になりがちなクリーム系の鍋もきのこ出汁でコクUP!
お好みの具材で楽しんでくださいね^^

材料

  • きのこ出汁2パック
  • 600ml
  • 生鮭

    4切れ
  • お好みのきのこ

    200g程度
  • じゃがいも

    2個
  • 水菜

    1袋
  • にんじん

    1本
  • ★味噌

    大さじ3
  • ★酒

    大さじ3
  • ★みりん

    大さじ3
  • 無調整豆乳

    1カップ
  • ブラックペッパー

    お好みで

作り方

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