根菜のスパイス唐揚げ

ピリッとした刺激とシャキシャキの食感が癖になる副菜レシピ

根菜のスパイス唐揚げ

見た目以上に簡単に作れるので
あと一品ほしいときにいかがですか？
食卓にはもちろん、おつまみにもピッタリのレシピです(＾＾)

材料

野菜出汁大さじ1
お好みの根菜(蓮根・人参・長いも・かぼちゃ等)
200～300g程度
片栗粉
大さじ3
黒コショウ
適量
パセリ・レモン
お好みで

作り方

①準備した野菜を食べやすい大きさにカットします。
②野菜出汁粉末と片栗粉を混ぜ、衣を作り①の野菜にまんべんなく付けます。
③170～180°の油で②をカラッと揚げ、油をよく切り黒コショウとパセリを振りかけて完成。 ※黒コショウは多めがおすすめ！　レモンをお好みで絞ってお召し上がりください。

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