タコの南蛮漬け

旬のタコを自慢の南蛮酢でさっぱり調理しました！

作り方

• ①　タコをぶつ切りにしてよく混ぜた☆の調味料に浸けておく。 　　※お好みでおろしにんにくを入れても◎
• ②　①のタコに片栗粉をまぶして180°に熱した油できつね色になるまで揚げる。
• ③　玉ねぎを薄くスライス、ニンジンを千切りにして②の上にかぶせ、鍋で熱した南蛮酢をかけて浸けておく。よく味がしみ込んだら完成！

« レシピ一覧に戻る