万能さっぱりタレ

なんにでもあう万能タレです♪

万能さっぱりタレ

お出汁とお酢を使ったなんにでもあうさっぱりタレです。おろしにんにくを加えたりといろいろアレンジも効きます！
中華麺にかければ和風の冷やし中華にも大変身☆

材料

竈出汁
1パック
水
200ml
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1.5
☆ゴマ油
大さじ1/2
☆おろししょうが
大さじ1

作り方

① 鍋に竈出汁パックと水を入れ、火にかけて沸騰してから３分ほど煮出し出汁パックを取り出す。
② 氷水にボウルを浮かべ、①の出汁に☆の調味料を混ぜ合わせて冷えたら完成。
③ 冷奴や唐揚げなどにかけたり、お肉と一緒に炒めたりしてお召し上がりください！

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