塩肉じゃが

ニンニクとブラックペッパーの香りが食欲をそそるさっぱりとした肉じゃが。冷ましても◎

塩肉じゃが
きのこ出汁を使ってさっぱりとした塩肉じゃがを作ってみました。
ブラックペッパーとニンニクの香りが食欲を刺激します！

材料

  • 基本のきのこ出汁

    300ml

  • 豚バラ肉

    150g

  • じゃがいも

    小4個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/2本

  • さやいんげん

    2本

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • 黒コショウ

    適量

作り方

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