厚揚げの南蛮漬け

【3~4人前】コンロを使わない簡単一品♪

厚揚げの南蛮漬け
南蛮酢に漬けるだけの簡単お料理♪
お好みで南蛮酢に鷹の爪を加えても◎です!

材料

  • 厚揚げ(正方形)

    2枚
  • 玉ねぎ

    1/4個
  • 人参

    1/3本
  • ごま油

    小さじ1
  • かける南蛮酢1本
  • 小口ネギ

    適量

作り方

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