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ポトフ

2~3人前/味付けは野菜出汁だけでOKです

ポトフ
ゴロッとした野菜やベーコンが美味しい洋風スープです。

材料

  • 野菜出汁1袋
  • 400ml
  • ローリエ

    1枚
  • セロリ

    1/3本
  • 玉ねぎ

    1/2個
  • ブロッコリー

    50g
  • ベーコン

    100g
  • じゃが芋

    1個
  • 人参

    1/2本

作り方

ベーコンの代わりにウインナーを使ってもOK!
ベーコンやウインナーから程よい塩気が出るので、味付けは野菜出汁だけで出来ちゃいます。

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