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白身魚の香草焼き

お弁当や白ワインのお供にいかがでしょうか？

ローズマリーが香る一品。淡泊な白身魚に野菜出汁は良く合います♪

材料

タラ
350g
野菜出汁1袋
ローズマリー
少々
にんにく
1片
オリーブオイル
適量

作り方

①タラに野菜出汁、ローズマリー、塩こしょうをふっておく。
②フライパンでオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出てきたら①を両面焼く。
③蓋をして蒸らし、火が通ったら完成。

白身魚は他にもスズキ、鯛、さわらなどを使って作っていただいても美味しくできますよ(^^)

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