海老グラタン

野菜出汁の特性ホワイトソースで一品♪

作り方

• ①マカロニは標準時間ゆで、水気を切る。
• ②玉葱は薄切りに、ベーコン、海老は食べやすい大きさに切る。
• ③フライパンにバターと玉ねぎを入れ、玉葱がしんなりしたら小麦粉を加える。
• ④ひとまとまりになったら③に牛乳を加え、温まったら野菜出汁の粉末を加える。
• ⑤とろみがついたらホワイトソースの完成。
• ⑥ベーコンと海老を炒め、①と⑤と合わせる。 バターを塗ったグラタン皿に盛り、チーズを乗せてトースターでチーズに焦げ目がつくまで加熱すれば完成♪

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